Perles à la framboise 30 g

Proposez une expérience culinaire surprenante avec nos Perles à la Framboise au Cœur Liquide. Grâce à la sphérification naturelle, ces perles éclatent en bouche, libérant toute la fraîcheur et l’intensité fruitée de la framboise.


• Un goût raffiné : idéal pour agrémenter un foie gras, un dessert, un cocktail ou une coupe de champagne.
• Un produit original : une touche fruitée et acidulée qui sublime avec élégance toutes vos créations culinaires.
• Un produit haut de gamme : conçu à partir d’ingrédients d’exception et encapsulé avec soin dans une fine membrane d’alginate issu d’algues brunes.

Un produit exclusif qui séduira une clientèle en quête de saveurs raffinées et innovantes.
Liste des ingrédients
Mout de raisin concentré, condiment 100% pomme (jus de pomme concentré, jus de pomme acidifié), jus de framboise (20%), eau, épaississant: gomme de cellulose, gélifiant: chlorure de calcium, alginate de sodium, aromes. Contient des sulfites.